團膳,望文生義即集體用餐的一種餐飲服務形式的簡稱,是一種集體會集膳食管理的新餐飲模式。
指在一個時間周期內,某個相對固定的消費集體,在其所屬的場所內,經過談判和投標等方法選定專業的團膳公司。簡單來說“團膳就是“團餐”,也可以說是“集體供餐”的意思,比如食堂、校園、醫院、企業等。對很多人來說,餐廳是除了回家就餐以外最多的地方。
“昆山團膳”為集體活動而生的,工作人員和學生一同在食堂用餐,就是一種團膳。
昆山市福旺團膳有限公司在眾多的團膳之中憑借成熟健全的獨特管理體系,健康有特種技能的廚師隊伍團隊,
合理的膳食結構調整,為解決企業的后勤膳食供應提供了行之有效的措施。